Жареные пирожки с мясом и рисом по Советскому рецепту, как в столовой. Пошаговый рецепт.

Всем привет! Сегодня приготовим с Вами жареные пирожки с мясом и рисом по советскому рецепту. Такие пирожки часто продавали в Советских столовых. Покажу и расскажу, как приготовить то самое тесто, которое после обжарки, станет хрустящим снаружи, и на утро не зачерствеет. Жареные пирожки обладают неповторимым вкусом и с лёгкостью справятся с чувством голода. Всем приятного аппетита!=))
---------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
- В Контакте https://vk.com/lubov.sazonova
- Одноклассники https://ok.ru/sweetmaste
- Яндекс-Дзен https://dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af3dcf1f
- Мой Инстаграм ( много интересного за кадром) https://www.instagram.com/lubov_sazonova_irk/ («Facebook/Instagram — проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».)
---------------
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
- USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони https://sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
---------------
- Вкусные пирожки с рыбой, луком и яйцом на кефирном тесте https://youtu.be/XDL8Su0eLCA?si=AlGi6mMQeTOqKYZ-
- Пирожки с капустой и картофелем с грибами и два вида лепки https://youtu.be/LbpaqpxWJKE?si=5WcdQJcHsKcuCoA3
- Пирожки из теста на КЕФИРЕ в духовке. С мясом и яйцом. https://youtu.be/mYqlaQkchDc?si=MUuowojWlnpGCyPg
- Жареные пирожки с картошкой "Столовские" + дрожжевое тесто без яиц https://youtu.be/_lgK5DiyOD4?si=bG5iqESpjuX9EgE3
-Пирожки со ЩАВЕЛЕМ https://youtu.be/dClRRc3L6mA?si=UkGT783DKgMRmOve
- РАССТЕГАЙ с РЫБОЙ https://youtu.be/lswpNGXTn3c?si=ySpzhXoYc-N1Rsrz
---------------
По вопросам сотрудничества и консультаций (провожу личные консультации (кафе, рестораны, кондитерские, производство полуфабрикатов и т.д.) пишите на:
- Polza83@mail.ru
- VK https://vk.com/id118600444
- https://www.instagram.com/lubov_sazonova_irk/
---------------
Вам понадобится для теста:
- Мука 600 гр.
- Вода 335 гр.
- Соль 10 гр.
- Сахар 40 гр.
- Масло сливочное 20 гр.
- Дрожжи прессованные 20 гр.
Для начинки:
- Мясо тварное 400 гр.
- Рис отварной 150 гр.
- Лук 100 гр.
- Растительное масло 15-20 гр.
- Соль 5-8 гр.
- Перец чёрный молотый 1-3 гр.
- Бульон мясной 50-100 гр.
Для риса отварного:
- Рис 60 гр.
- Вода 120 гр.
----------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #жареныепирожки #рецептжареныхпирожков #какприготовитьжареныепирожки