Чаи 🌿2023-2025☕ Инновации, Ноу-Хао, проекты, наука, информация для производителей и бизнеса.

Никто специально не заселяет микрофлорой плантацию, культурные(благородные) симбиоты микроорганизмов существуют там где есть вековые традиции. Именно там куча сырья стриглась под кусты и ферментировалась сотни лет подряд тысячи циклов, именно там миллионы лет эти деревья росли до того.

На других, новых плантациях есть то что собралось само собой, из того что было.

И есть огромная разница между условным заселением листа чем то, чем попало, что его ферментирует, и плотным заселением, предельно плотным, прям вторично перед сбором, плотнейшим заселением благородной, многовековой, знающей своё дело, имеющей миллионы может быть лет за плечами микрофлоры.

Плотность заселения листа, если его обработать, возрастет просто до космических величин, это как виноград без налета покрыть благородными дрожжами, притом такими которые и в сусле стартуют моментом и на кусте висят и не жалуются(а это от адаптации зависит). И аромат и вкус и скорость и без простоя и хранится продукт потом с переливами вкусов и ароматов в зависимости от срока выдержки.

Да, чай готовят как вино(не понимая этого), если это сильно ферментированный красный или пуэр, а то что нет благородных аналогов дрожжей, это такое же упущение как не понимание проблематики патогенной микрофлоры ЖКТ или матки..

И да, овно они кушать догадались, недавно, на большее их не хватило пока)

Поэтому понимай!, это свежая информация!, это апекс по теме, этого нет нигде, это моя работа, мой интеллектуальный труд.

Я часть работы сделал, сделай свою часть и поделимся как люди(если ты конечно что-то можешь сделать, что-то получится при этом, будут результаты хорошие и при этом ты не конченный вор, а человек, не так уж много условий). Контакты в описании канала. Задел тут и для науки и производства такой что стоит килотонну свечей, если кому-то этого мало, это к доктору, это не ко мне.