Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой! Чебуреки на кипятке, рецепт идеального теста

Сегодня готовим чебуреки - золотистые, горячие, с тонким, слегка слоистым хрустящим тестом, которое аппетитно пузыриться при обжаривании и очень сочной начинкой. Тонкие, с золотистыми пузырьками, снаружи хрустящие, внутри мягкие, сочные, просто вкуснейшие домашние чебуреки! Готовьте с любовью и наслаждайтесь каждым кусочком! Желаю всем приятного аппетита!

📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ https://bit.ly/dinarecipes456
📝 Recipe in English (Translate) ➫ https://clck.ru/336vus

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLux1MgXivR1
▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ https://youtube.com/playlist?l....ist=PLux1MgXivR1RxDM
▶️ ВИДЫ ТЕСТА ➫ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLux1MgXivR1
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://youtube.com/playlist?l....ist=PLux1MgXivR1Qlca
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://www.youtube.com/channe....l/UCOJf39BZ-T8DVRqfl
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLux1MgXivR1

-------

👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:*
Планетарный миксер ➫ https://ya.cc/m/nmVjQ
Разделочная доска ➫ https://ya.cc/m/w2f8J
Нож для теста ➫ https://ya.cc/m/3Dfq2Q
Индукционная плитка ➫ https://ya.cc/m/rVbSt
Сотейник ➫ https://ya.cc/m/3DfqDW
Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ➫ https://bit.ly/dinarecipesAli

-------

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
ТЕСТО:
• 1 ч.л. соли
• 250 мл кипятка
• 2 ст.л. растительного масла
• 500 г муки в/с
• 2-3 ст.л. водки (по желанию)

НАЧИНКА:
• 400 г жирного мясного фарша
• 300-350 г репчатого лука
• 40-50 г зелени
• 1 ч.л. соли с верхом
• 1 ч.л. без верха черного молотого перца
• 1 ч.л. без верха сахара
• 1 ст.л. растительного масла
• 100-150 мл ледяной воды/бульона

Дополнительно:
• Растительное масло для жарки

Выход: 12-15 шт.

-------

✅ *INGREDIENTS:*
DOUGH:
• 1 tsp salt
• 250 ml boiling water
• 2 tbsp vegetable oil
• 500 g of premium flour
• 2-3 tbsp vodka (optional)

FILLING:
• 400 g fatty minced meat
• 300-350 g onions
• 40-50 g greens
• 1 tsp salt
• 1 tsp black ground pepper
• 1 tsp sugar
• 1 tbsp vegetable oil
• 100-150 ml of ice water/broth

Additionally:
• Vegetable oil for frying

Result: 12-15 pcs

-------
🙏If you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!

👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ https://www.youtube.com/channe....l/UCOJf39BZ-T8DVRqfl
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #ВкусныеЧебуреки #ДомашниеЧебуреки #Чебуреки #ЧебурекиСмясом #ЧебурекиРецепт #ХрустящиеЧебуреки #СочныеЧебуреки #ПузырчатыеЧебуреки #ТестоДляЧебуреков