Далее

🍞Домашний хлеб без хлебопечки! 🥖 Рецепт хлеба в духовке!

1 Просмотры· 03/02/24
Administrator
Administrator
2 Подписчики
2

Вы часто спрашиваете: "можно ли приготовить хлеб из того или иного теста?" Конечно, те, у кого есть хлебопечка, могут без особого труда приготовить хлеб с ее помощью, но не каждая хозяйка обладает такой техникой. Сегодня я покажу вам, как я готовлю хлеб для своей семьи, не прибегая к помощи хлебопечки, хотя она у меня есть и, если вам интересны рецепты различных видов теста и выпечки, которые я готовлю с помощью хлебопечки - напишите, будем снимать и такие видео.
Тесто, из которого мы будем печь хлеб, вам уже отлично знакомо - совсем недавно мы готовили из него жареные пирожки с картофелем и грибами, а в этот раз я покажу вам, насколько оно универсальное и как отлично подходит в том числе и для выпечки хлеба.
Готовить буду сразу двойную порцию и замешивать тесто в планетарном миксере, хотя оно прекрасно вымешивается руками.
Хлеб получается очень мягкий, во время разрезания не крошится, при нажатии возвращается в исходное положение, а как он вкусно пахнет - вы узнаете, когда приготовите!
Мякиш равномерно пористый, хорошо пропеченный, эластичный, приятный на ощупь, легко разделяется на волокна, просто чудо, а не хлеб!
Дорогие мои, я очень рекомендую всем приготовить хлеб из этого бесподобного, постного, универсального теста и насладиться вкусом и ароматом своего домашнего хлеба!
Готовьте во благо и пусть в вашем доме всегда вкусно пахнет, как в самой лучшей пекарне! Желаю всем приятного аппетита!

📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ https://bit.ly/dinarecipes288
📝 Recipe in English (Translate) ➫ https://bit.ly/dinarecipesEN228

👜 Формы для выпечки хлеба ➫ https://ya.cc/m/3Dd9FR

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇
▶️ Ржаная закваска 100% влажности ➫ https://youtu.be/3tXeluFxDoo
▶️ Белый пшеничный хлеб в хлебопечке ➫ https://youtu.be/27SDKqDJntg

👇 Смотрите и другие рецепты домашнего хлеба в плейлисте "ХЛЕБ" 👇
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ ХЛЕБ ➫ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLux1MgXivR1
▶️ ТЕСТО ➫ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLux1MgXivR1
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLux1MgXivR1
▶️ ПИРОГИ ➫ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLux1MgXivR1
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLux1MgXivR1
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLux1MgXivR1
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ https://youtube.com/playlist?l....ist=PLux1MgXivR1TrF7
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://youtube.com/playlist?l....ist=PLux1MgXivR1Qlca
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://www.youtube.com/channe....l/UCOJf39BZ-T8DVRqfl
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLux1MgXivR1

⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ https://www.youtube.com/channe....l/UCOJf39BZ-T8DVRqfl
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

--------------------

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 500 мл теплой воды
• 20 г соли
• 40 г сахара
• 10 г сухих дрожжей (30 г свежих)
• 20 г растительного масла
• 800 г муки

ДЛЯ СМАЗКИ:
• 1 ст.л. воды (по желанию)
• 1 ч.л. растительного масла

❗️ Выход теста: ~1.4 кг
❗️ Форма 30x11x7см
--------------------

✅ LIST OF INGREDIENTS:
• 500 ml of warm water
• 20 g salt
• 40 g sugar
• 10 g dry yeast (30 g fresh)
• 20 g of vegetable oil
• 800 g flour

FOR GREASING:
• 1 tbsp water (optional)
• 1 tsp vegetable oil

❗️ Dough yield: ~ 1.4 kg
❗️ Form 30x11x7cm
--------------------
🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 YouTube канал ➫ https://www.youtube.com/channe....l/UCOJf39BZ-T8DVRqfl
▶️ Группа ВКонтакте ➫ https://vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ https://ok.ru/recipecollection

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
https://vk.com/dinarecipes

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #хлеб #ДомашнийХлеб #ХлебВдуховке #РецептХлеба #Батон #ХлебБезХлебопечки #ДрожжевойХлеб

Подробнее

 0 Комментарии sort   Сортировать по


Далее