ПРАВИЛЬНЫЕ Драники (Деруны) без яиц и муки! Очень вкусный и простой рецепт драников!

А вы знаете, что настоящие драники или деруны готовятся исключительно из картофеля и лука без добавления яиц и муки? Предлагаю вкусный и простой рецепт именно драников, а не картофельных оладьев.
Чтобы драники не темнели при остывании, в них можно добавить кисломолочный продукт (сметану, например), но лучше всего кушать драники с пылу с жару, тогда они просто не успеют потемнеть.
********************************************************************
🌸 Instagram: https://www.instagram.com/alina_foodee/
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Помощь на развитие канала https://donatepay.ru/don/426750
********************************************************************
Картофель – 500 гр
Лук – 1 шт. (около 175 гр)
Соль – по вкусу
Сметана – 1 ст.л.
Растительное масло – для обжарки

1. Картофель натереть на мелкой терке вместе с луком. Лук не дает сырому картофелю темнеть. Посолить. По желанию можно добавить сметану, чтобы остывшие драники не темнели, но лучше просто скушать их горячими, в таком виде драники самые вкусные.
2. Дать лишней жидкости стечь через сито, оставив в таком положении минут на 5-10. Жидкость слить, а осевший на дне миски крахмал добавить опять в картофель с луком.
3. Жарить на растительном масле на умеренном огне по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.
4. Готовые драники выложить на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир. Подавать со сметаной или другими соусами по желанию.


#драники #рецепт #деруни #деруны

НА НАШЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И БУДЕМ ГОТОВИТЬ ВМЕСТЕ.

***********Мои плейлисты**************
1. Закуски к фильму: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
2. Бургеры, пицца: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
3. Лепешки, лаваш: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
4. Вторые блюда: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
5. Блюда из курицы: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
6. Печенье: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AfGTmqC3qCPD99mvQL8CMW&disable_polymer=true
7. Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
8. Первые блюда: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
9. Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
10. Соусы и маринады: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
11. Рецепты домашнего майонеза: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
12. Напитки: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
13. Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
14. Куличи, пасхальная выпечка https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
15. Праздничные блюда: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
16. Торты, десерты: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
17. Салаты, закуски: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3